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カテゴリ:くくのち林間學校( 2 )
松の球果
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松の球果ってご存知ですか?
これは優良な松のタネを採るために、青いうちから採取し、乾燥させて、種を取るというものです。種を採取したあとはいわゆる「松ぼっくり」になるわけです。

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これがその種です。これがはじけ飛んで芽が出るわけです。

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これが取れたての球果です。これから約1週間で茶色に乾燥して松ぼっくりになります。
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by midori-ryu | 2007-10-17 15:48 | くくのち林間學校
「むかご」と「さるなし」
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緑流生活の新プログラムとして「くくのち林間學校」」プロジェクトが始まりました。
現在は月に一度のペースで山にこもっています。
さて、そこで見つけたのが「むかご」です。
自然薯のツルが地上でつける実です。
これを塩茹でして食べたり、むかごご飯などにします。
山には自然の恵みがいっぱいです。
そして今回必死で探したのが「さるなし」です。
さるなしの実はキウイのような味がします。キウイの原型とも呼ばれているようです。
まだまだ、山には宝物が隠されています。
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by midori-ryu | 2007-10-17 11:06 | くくのち林間學校